تشهد أسعار السكر ارتفاعاً حاداً في ظل الحرائق والجفاف الذي ضرب الحقول في البرازيل، أكبر منتج للسكر في العالم، مما يهدد بارتفاع أسعار الحلويات والمواد الغذائية.

وتتجه العقود الآجلة للسكر الخام نحو تحقيق أكبر مكاسب أسبوعية لها منذ 16 عاماً مع تقييم التجار لمدى الأضرار التي لحقت بالمحاصيل بسبب الحرائق وموجة الحر القاسية.

وقد شهدت ولاية ساو باولو، وهي جزء من منطقة زراعة السكر الرئيسية في وسط وجنوب البرازيل، عددًا قياسيًا من الحرائق هذا الصيف بسبب نقص الرطوبة، مما أدى إلى تلف جذور القصب.

وخفضت شركة ويلمار الدولية توقعاتها لإنتاج السكر في منطقة جنوب وسط البرازيل، مشيرةً إلى سلسلة من ”الأحداث الجوية غير العادية والمستمرة“. وفي منشور على موقع X، قالت الشركة إن حرائق الشهر الماضي قد أثرت على ما يصل إلى 450,000 هكتار (1.1 مليون فدان) من القصب.

وارتفع سعر العقود الآجلة للسكر الخام الأكثر تداولًا بنسبة 3.8% في بورصة نيويورك، وهو في طريقه لتحقيق مكاسب تقارب 16% هذا الأسبوع، وهي أكبر زيادة أسبوعية منذ أوت  2008.